La récolte du jardin

Fin octobre, toute la classe de CP/CE1 est allée dans le jardin pour ramasser les légumes. Ces légumes avaient été plantés par les mêmes élèves avant les grandes vacances durant le mois de juin.

Nous avons récolté des pommes de terre, des noix, une citrouille des haricots secs (les graines des haricots verts). C’est Fabien qui a déterré les pommes de terre avec une bêche.

Un groupe ramassait les légumes pendant qu’un autre s´occupait des noix. Puis les groupes ont tourné permettant à chacun de faire toutes les activités.

Pour une première récolte il n´y avait pas beaucoup de légumes. Mais chacun a pu repartir avec sa pomme de terre.

Avec le reste, on a fait une soupe. Ce sont les CE 1 qui ont appris à éplucher. Puis les CP ont participé à la réalisation.

Enfin tout le monde a pu déguster ce potage…malgré une certaine appréhension.

« Heu, moi je ne mange pas de soupe » Patrick.

« Elle est meilleure à la maison » Zoé

« Elle était très bonne » Lluna

« On aimerait en faire une autre ! » Clara

La recette de notre soupe :

Dans une cocotte, mettre une petite citrouille (épluchée et sans les graines).

Rajouter quelques châtaignes (ce n´est pas obligatoire).

Rajouter les pommes de terre et faire cuire 10 minutes.

Mixer les légumes, rajouter du sel du poivre et de la crème fraîche (si on le souhaite).